Satu Mare, România
Felurite
Satu Mare

Curs Sef Sala de Restaurant

 
Plasat:
06.09.2018, 18:49
Preţ: 1 000 RON
Advertisment:
Detalii curs
Principalele responsabilitati ale unui sef de sala sunt de a coordona personalul din sala, de a creste rentabilitatea restaurantului in concordanta cu obiectivele stabilite impreuna cu directiunea si de a gestiona si dezvolta relatiile cu clientii. Seful de sala poate veni de asemenea in fata clientului pentru a prezenta platourile, chiar pentru a propune o degustare: este mai usor de luat o decizie cand se fac teste inainte.

Viitorul este promitator pentru cei care acorda importanta acestui post.

Persoanelor care lucreaza ca si Ospatar /Sef sala restaurant , dar nu au calificare , firmelor care isi trimit angajatii la calificare dar si persoanelor care au loc de practica , le vom acorda un discount de 5% ( locul de munca fiind loc de practica )

Durata curs : 6 saptamani ( 1/3 stagiu teorie , 2/3 stagiu practica )

Conditii de participare la curs : 12 clase absolvite (cu diploma de BAC ) plus diploma de calificare ca ospatar

Ce se invata la curs ?
Supervizarea organizării locului de muncă;
Monitorizarea activităţii ospătarilor;
Promovarea ofertei de produse a unităţii;
Asigurarea calităţii serviciilor;
Rezolvarea reclamaţiilor şi solicitărilor clienţilor;
Crearea şi menţinerea bunelor relaţii cu clienţii;
Organizarea activităţilor de servire în concordanţă cu normele de calitate specifice
Materiale si produse : Stagiul de practica se face in unitati specializate sau la locul de munca . Aplicaţii practice pe ateliere individuale de lucru în salonul restaurant. Tematica de pregătire cuprinde: demonstraţii practice, realizarea unor operaţiuni de flambări, porţionări, etc; organizarea, îndrumarea şi controlul tuturor activităţilor specifice derulate în salonul restaurant.Program de curs flexibil.

Curs acreditat sigla ANC si Minister
Advertisment:
Preţ:
1 000 RON
Tip anunţ:
Categoria:
Localitate:
Târguială:
--

Informație de contact:

Număr telefon de bază:
0744920034
Advertisment:

Scrie un mesaj (pune o întrebare) autorului anunțului

Numele, Prenumele Dvs:
Adresa E-mail a Dvs:
(Adresa e-mail nu va fi publicată pe paginile site-ului)
Telefonul Dvs:
Completați câmpurile E-mail și Telefon, pentru ca autorul să Vă răspundă.
Mesajul Dvs:
Introduceţi codul de pe imagine (doar cifre şi litere latine)
Apăsați butonul ”Schimbă codul” până când veți obține un cod vizibil.
Schimbă codul
Anunțurile vecine Felurite Satu Mare:

Curs Camerista

Detalii curs Rolul cameristei în cadrul unității ospitaliere este acela de asigura curățenia și igienizarea spațiilor de cazare (camere, garsoniere, apartamente) în special și a celor de folosință ...

Curs Receptioner

Detalii curs Recepţionerul re­pre­zintă interfaţa dintre client şi hotel, asi­gurând activită­ţile de la recepţie- locul unde clienţii au primul şi ul­timul contact cu hotelul care oferă ...

Curs Ospatar

Detalii curs Meseria de chelner/ospatar este foarte rentabila si cautata de foarte multe persoane in ultima vreme, fie ca sunt elevi, studenti – care o prefera ca part time job in timpul verii. Chelnerul, ...

Curs Barman

Detalii curs Meseria de barman este una dificila implicand: pricepere in relationarea cu oamenii, chiar si in situatii mai putin placute, mentinerea la zi a stocurilor specifice departamentului, prezenta ...
AcasăHartă SiteCondiții de utilizareAjutorContacte
Se încarcă ...